Các món nhậu ngày Tết không chỉ đơn giản là đồ ăn kèm chén rượu hay lon bia, mà còn là chất xúc tác cho những câu chuyện đầu năm thêm rôm rả. Từ các món quen thuộc như nem chua, giò chả cho đến những món biến tấu mới lạ, mâm nhậu ngày Tết luôn cần sự cân bằng giữa hương vị, độ tiện lợi và cảm giác “ăn hoài không ngán”. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Shopee Blog điểm qua toplist 7 món nhậu ngày Tết được nhiều gia đình lựa chọn, dễ chuẩn bị nhưng vẫn đủ ngon để giữ trọn không khí vui xuân.
Top 7 các món nhậu dễ làm ngày Tết theo truyền thống người Việt
Mâm nhậu ngày Tết của người Việt không cần quá cầu kỳ nhưng luôn đề cao sự hài hòa, tiện lợi và ý nghĩa sum vầy. Những món nhậu truyền thống thường dễ chuẩn bị, dễ ăn và giúp cuộc vui đầu năm thêm rôm rả, ấm cúng. Dưới đây là gợi ý các món nhậu ngày Tết dễ làm bạn có thể tham khảo.
Các loại khô
Các loại khô như khô bò, khô gà lá chanh, khô mực hay cá khô là lựa chọn quen thuộc trong mâm nhậu ngày Tết. Khi bày ra đĩa, chỉ cần xé sợi hoặc nướng sơ là đã có ngay món nhậu hấp dẫn.
Tai heo ngâm chua ngọt
Tai heo ngâm chua ngọt được làm từ tai heo luộc chín, thái mỏng và ngâm cùng giấm, đường, tỏi, ớt tạo nên vị chua nhẹ, giòn sật rất dễ ăn. Món này thường được bày trong hũ thủy tinh hoặc đĩa nhỏ, dùng kèm các món nhậu nhiều đạm để cân bằng vị giác. Tai heo ăn vào giòn sần sật, beo béo thấm đẫm nước ngâm chua ngọt, mằn mặn, dùng kèm với rau củ giòn giòn, đảm bảo ngon đến ngất ngây.
Mua tai heo ngâm chua ngọt chuẩn vị trên Shopee để bổ sung ngay món nhậu “giải ngấy” cho ngày Tết nhé!
Chả giò
Chả giò được xem như một món ăn “quốc dân” không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Món này thường được bày ra đĩa lớn, ăn kèm rau sống hoặc dưa chua, rất hợp khi nhâm nhi cùng bia lạnh. Với sự hòa quyện từ hương vị của thịt heo, các loại rau củ cùng lớp bánh tráng bên ngoài giòn tan, chả giò mang đến một cảm giác rất thơm và bắt vị.
Chọn mua chả giò làm sẵn trên Shopee để tiết kiệm thời gian mà vẫn có món nhậu nóng giòn ngày Tết nha!
Nem chua
Nem chua được làm từ thịt heo lên men tự nhiên, trộn bì heo và gia vị, gói trong lá chuối tạo nên vị chua nhẹ, cay cay đặc trưng. Khi bày mâm, nem chua thường được bóc sẵn hoặc xếp gọn trên đĩa cùng tỏi, ớt. Với vị chua dịu, giòn ngon, nem có thể ăn kèm với tương ớt, lá đinh lăng, lá ổi hoặc lá sung đều rất bắt vị.
Mua nem chua chuẩn vị trên Shopee để sẵn sàng đãi khách ngày Tết mà không cần chuẩn bị cầu kỳ.
Bánh chưng – dưa món
Bánh chưng làm từ nếp, đậu xanh, thịt heo là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết. Khi kết hợp cùng dưa món hoặc củ kiệu chua ngọt, bánh chưng trở thành món nhậu nhẹ nhàng, dễ ăn và rất “đưa rượu”. Sự hòa quyện giữa vị béo và vị chua giúp bữa nhậu đỡ ngấy hơn.
Tìm mua bánh chưng và dưa món chất lượng trên Shopee để mâm nhậu Tết vừa truyền thống vừa tiện lợi.
>> Xem thêm: 7+ cách gói bánh chưng thơm ngon, đậm đà chuẩn vị Tết
Lạp xưởng
Lạp xưởng thường được làm từ thịt heo xay, mỡ và gia vị, phơi khô hoặc sấy để bảo quản lâu. Khi chiên hoặc nướng, lạp xưởng tỏa mùi thơm hấp dẫn, vị béo ngọt rất hợp làm món nhậu ngày Tết. Món này ăn kèm dưa chua sẽ giúp cân bằng hương vị tốt hơn.
Sắm ngay lạp xưởng ngon trên Shopee để bổ sung món nhậu đậm đà cho những ngày đầu năm.
>> Xem thêm: 23+ món ăn ngày Tết không thể thiếu của từng vùng miền Việt Nam
Giò chả các loại
Các loại chả như chả giò, giò bò, chả quế hay chả chiên đều là những món nhậu quen thuộc trong mâm cỗ ngày Tết. Được làm từ thịt xay nhuyễn, nêm nếm vừa miệng, giò chả dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi và có thể kết hợp linh hoạt với nhiều món khác.
Đặt mua giò chả các loại trên Shopee để mâm nhậu ngày Tết thêm đầy đặn và đúng chuẩn truyền thống.
Lưu ý khi thưởng thức các món nhậu ngon ngày Tết
Các món ăn nhậu ngày Tết giúp không khí sum họp thêm rôm rả, nhưng nếu không chú ý cách ăn uống và kết hợp món hợp lý thì rất dễ gây ngán, mệt hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe trong những ngày đầu năm. Để vừa thưởng thức trọn vẹn hương vị món ngon, vừa giữ tinh thần thoải mái xuyên suốt dịp Tết, bạn nên lưu ý một số điểm sau.
- Không nên ăn quá nhiều món dầu mỡ: Các món chiên, nướng hay nhiều đạm rất ngon nhưng nếu ăn dồn dập sẽ dễ gây ngấy. Nên xen kẽ với các món chua nhẹ như dưa món, củ kiệu, tai heo ngâm để cân bằng khẩu vị.
- Tránh nhậu quá đà trong nhiều ngày liên tiếp: Tết là dịp vui nhưng cũng nên giữ chừng mực khi thưởng thức bia rượu. Việc ăn uống điều độ sẽ giúp cơ thể khỏe khoắn, tinh thần thoải mái để tận hưởng trọn vẹn không khí đầu năm.
- Chú ý vệ sinh thực phẩm với đồ khô: Cần chọn các món khô như bò khô, mực khô, gà khô có nguồn gốc uy tín, bảo quản kín và tránh để nơi ẩm mốc. Trước khi dùng, nên kiểm tra mùi vị và hạn sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Tranh thủ vận động trong mùa Tết: Dành thời gian vận động nhẹ như đi bộ, dọn dẹp nhà cửa hay tham gia các hoạt động gia đình. Điều này giúp cơ thể tiêu hao năng lượng, hạn chế cảm giác ì ạch sau những bữa ăn kéo dài.
Các món nhậu ngày Tết không cần quá cầu kỳ, quan trọng nhất vẫn là sự phù hợp khẩu vị và tạo cảm giác thoải mái cho mọi người cùng thưởng thức. Với toplist 7 món nhậu ngày Tết trên, bạn hoàn toàn có thể linh hoạt kết hợp truyền thống và hiện đại để mâm nhậu vừa ngon, vừa vui, vừa giữ trọn không khí sum vầy ngày đầu năm. Và đừng quên khám phá thêm nhiều thông tin, sự kiện thú vị cho mùa Tết năm nay cùng Shopee Blog nhé!
