Có nhiều cách khác nhau để tận hưởng lễ hội trăng rằm một cách trọn vẹn và thú vị. Tuy nhiên bánh Trung thu vẫn là một nét đặc sắc không thể thiếu của những ngày sum vầy ấm áp này. Bánh Trung thu handmade với ưu điểm là sự đa dạng về hương vị và ít chất bảo quản, đang ngày càng dành được sự ưu ái lựa chọn của nhiều người.
Những năm trở lại đây, trào lưu bánh Trung thu handmade vô cùng nhộn nhịp. Cứ mỗi khi mùa trung thu đến, chúng ta có thể dễ dàng nhìn thấy những hình ảnh lộng lẫy và đa dạng của các loại bánh đầy màu sắc và mới lạ trên mạng xã hội. Bất cứ ai cũng sẽ biết ít nhiều một vài địa chỉ, người quen bán bánh Trung thu handmade.
Với ưu điểm là chủng loại đa dạng, không chất bảo quản và giá cả hợp túi tiền cho nhiều người, thị trường bánh Trung thu handmade trở nên rất sôi động nhất là vào những ngày cận Trung thu như hiện tại.
Nguyên liệu và cách làm bánh Trung thu handmade cũng rất phổ biến và dễ tìm hiểu, đây cũng là một lựa chọn rất thú vị dành cho những bạn trẻ thích làm bánh và muốn kiếm thêm thu nhập.
Hãy cùng tìm hiểu và chiêm ngưỡng một vài loại bánh Trung thu handmade hấp dẫn để dễ dàng lựa chọn hơn cho mùa trăng này nhé! Dưới đây là một vài gợi ý để các bạn tìm kiếm và lựa chọn cho gia đình.
Bánh Trung thu handmade truyền thống
Đơn giản nhưng không bao giờ lỗi thời, bánh Trung thu handmade hương vị truyền thống nếu được làm một cách tỉ mỉ sẽ khiến món bánh nhiều người không ưa thích trở nên đặc biệt ngon miệng.
Thưởng thức từng miếng bánh với lớp vỏ vàng ươm, nhân bánh dẻo mịn, thơm lừng, những giây phút vui vẻ bên gia đình bạn bè dường như sẽ thêm phần ấm cúng và ngọt ngào.
Bánh Trung thu handmade với nguyên liệu đặc biệt
Với xu thế thực phẩm tốt cho sức khỏe và ít ngọt, các loại bánh Trung thu handmade cũng được biến tấu sao cho phù hợp với nhiều người và nhiều nhu cầu sử dụng.
Giờ đây bạn không hề khó để bắt gặp các loại bánh như bánh tinh than tre, bánh Trung thu macha, dâu tầm… Có thể nói rằng sự sáng tạo và khéo tay của những người tạo ra chiếc bánh là không bao giờ dùng lại. Những loại bánh này cũng được chế biến ít ngọt, tận dụng những ưu điểm của các nguyên liệu tốt cho sức khỏe.
Những nét biến tấu đặc sắc
Không dừng lại ở nguyên liệu, các loại bánh Trung thu Hồng Kông, Đài Loan, các loại bánh dẻo, mochi hay bánh Trung thu lạnh cũng ngày càng xuất hiện nhiều và giúp chúng ta có thêm nhiều lựa chọn khi mua bánh Trung thu handmade.
Thưởng thức vỏ ngoài chiếc bánh thơm mềm, kèm theo phần nhân tan chảy hấp dẫn của chiếc bánh trung thu lava, chắc đó sẽ là hương vị không ai có thể quên được.
Tự trổ tài làm bánh Trung thu handmade
Có bao giờ bạn tự hỏi, vì sao những chiếc bánh Trung thu handmade lại ngày càng hot như vậy. Chắc sẽ không khó trả lời nhỉ.
Cảm giác trân trọng và quý giá khi tự tay làm ra một chiếc bánh tuyệt đẹp và ngon lành là động lực lớn nhất. Ngoài ra, làm bánh cũng là một cách để bạn và gia đình thưởng thức một dịp Trung thu trọn vẹn và an toàn với những chiếc bánh tự tay làm.
Mặc dù việc tìm mua bánh Trung thu handmade không hề khó, nhưng nếu bán có ý định tự tay làm thì sẽ càng làm cho mùa trăng này trở nên đặc biệt hơn.
Điều bạn cần làm là bắt đầu với việc tham khảo công thức từ nhiều nguồn, lựa chọn kiểu bánh phù hợp và tìm mua nguyên vật liệu. Các nguyên vật liệu thông thường hiện nay được bán rất phổ biến, từ bột bánh, nhân bánh đến các loại khuôn đa dạng kiểu dáng và kích cỡ, bạn hoàn toàn có thể tự sáng tạo ra chiếc bánh Trung thu handmade của riêng mình.
Chúc bạn cùng gia đình có một lễ hội trăng rằm an lành và ấm áp!
