Sản phẩm bia dành cho người trên 18 tuổi, hãy sử dụng bia có trách nhiệm. Không lái xe sau khi sử dụng đồ uống có cồn. Chúng tôi không chịu trách nhiệm cho bất kỳ tổn thất hoặc thiệt hại nào phát sinh từ việc sử dụng thông tin trong bài viết này.
Các loại bia trái cây đang trở thành một xu hướng đồ uống được ưa chuộng nhờ hương vị trái cây gần gũi nhưng mới mẻ. Hơn thế nữa, bia này còn mang lại cảm giác thú vị và hứng khởi cũng như phù hợp với nhiều người hơn so với bia truyền thống. Nếu bạn muốn tìm hiểu rõ hơn về dòng bia này, hãy cùng Shopee Blog tham khảo phần tiếp theo!
Các loại bia trái cây hương vị độc đáo
Bia trái cây Steiger
Bia Steiger Ladder được sản xuất bởi nhà máy bia có lịch sử hàng thế kỷ từ Slovakia. Hương vị độc đáo của dòng bia này được tạo nên nhờ sự hòa trộn từ mạch nha, hoa bia với chiết xuất của các loại quả là bưởi, xoài kết hợp chanh, chanh vàng, chanh đen, việt quất, anh đào.
Vị trái cây tự nhiên chính là bí quyết để tạo nên sự thanh mát sảng khoái và hậu vị ngọt của các loại bia trái cây ngon, đơn cử là Steiger. Một ưu điểm khác của dòng bia này là chỉ số ABV bằng 0.0%, an toàn khi lái xe và phù hợp với người có “đô” thấp.
- Thành phần: Mạch nha, hoa bia, chiết xuất trái cây.
- Nồng độ cồn: 0.0%.
- Thể tích: 330ml.
- Thời hạn sử dụng: 360 ngày.
- Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 VNĐ/lon.
Bia trái cây Belgo
Belgo là thương hiệu bia craft phổ biến với người Việt đến từ Bỉ. Những ai là tín đồ của các loại bia trái cây có thể tìm thấy hai dòng bia đậm vị hoa quả tươi. Đầu tiên là Belgo WIT được ủ từ quất và chanh ba tư với độ đắng. Loại thứ hai là bia Belgo Cherry, được làm từ quả anh đào với hương vị thanh tao, cân bằng giữa vị ngọt của mạch nha, vị đắng của hoa bia và vị chua của trái anh đào.
Hai dòng bia này đều được phân loại vào danh sách các loại bia nhẹ với IBU là 17 và 10. Do đó, sản phẩm này được dùng như một thức uống giải khát trong mùa hè oi bức hay một loại đồ nhẹ nhàng để nhâm nhi cùng những món mồi ngon,
- Thành phần: Mạch nha, hoa bia, quất, chanh Ba Tư, trái anh đào.
- Nồng độ cồn: 4.8% (WIT) và 3.5% (Cherry).
- Thể tích chai: 330ml.
- Thời hạn sử dụng: 12 tháng.
- Giá tham khảo: 70.000 VNĐ/chai.
Bia trái cây San Miguel
San Miguel là thương hiệu Philippines có mặt trên thị trường từ năm 1890 và cũng là sự lựa chọn của không ít người sành bia ở Việt Nam. San Miguel cung cấp nhiều dòng bia trong dods có Flavored – bia trái cây.
Bia trái cây của San Miguel thuộc dòng bia lager sảng khoái, cân bằng giữa vị trái cây và vị bia truyền thống. Bia có hương vi êm dịu, nhẹ nhàng, dễ uống với mọi đối tượng. Bạn có thể chọn giữa hai dòng bia trái cây là hương táo và hương vải. Bia hương táo có vị ngọt dịu từ táo, hương hoa và mật ong. Bia hương vải có vị ngọt thanh pha chút chua nhẹ với hương hoa bia thoang thoảng.
- Thành phần: Mạch nha, hoa bia, chất tạo ngọt vị trái cây.
- Nồng độ cồn: 3.0%.
- Thể tích: 330ml.
- Thời hạn sử dụng: 12 tháng.
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 25.000 VNĐ/lon.
Bia trái cây Chérie
Bia Chérie là một trong các loại bia trái cây ngon nổi tiếng bậc nhất đến từ Bỉ. Bia được chế biến phương pháp lên men nổi nên được xếp loại vào dòng bia Ale. Lúa mì được lên men cùng với những loại trái cây hảo hạng mang lại hương vị ngọt tinh tế, êm dịu, mê đắm và vừa vặn.
Là một chuyên gia về bia trái cây, thương hiệu Chérie mang đến cho các tín đồ bia những hương vị vô cùng ấn tượng đến từ anh đào, mâm xôi, đào vàng, lựu, chanh dây, trái cây họ cam quýt và trái cây nhiệt đới. Ngoài ra, màu sắc đỏ hồng lấp lánh hoặc vàng tươi nổi bật cũng là điểm đặc biệt của dòng bia này.
- Thành phần: Mạch nha, hoa bia, chiết xuất trái cây.
- Nồng độ cồn: 3.0% (Plato: 13.95).
- Thể tích: 330ml.
- Thời hạn sử dụng: 12 tháng.
- Giá tham khảo: 55.000 – 65.000 VNĐ/chai.
Bia trái cây Hoegaarden
Hoegaarden tiếp tục là một thương hiệu bia Bỉ đã xuất hiện từ thế kỷ thứ 18. Bắt đầu từ vị bia lúa mì nguyên bản, Hoegaarden lần lượt cho ra mắt các loại bia trái cây là:
- Rosée: Hương vị bia sảng khoái cho những ngày hè với vị ngọt nhẹ của trái mâm xôi.
- Cherry: Hương vị thanh mát dịu dàng dành cho mùa xuân đến từ trái cherry và hoa anh đào.
- Agrum: Loại bia mang đậm chất địa phương khi được sản xuất bằng lúa mì và các loại quả thuộc họ cam quýt, tạo nên hương vị thanh ngọt nhẹ nhàng.
- Citrus: Dòng bia được pha thêm tinh chất cam quýt, thích hợp thưởng thức vào mùa hè.
Độ đắng của bia trái cây Hoegaarden là 15. Con số này cho thấy bia có vị đắng rất nhẹ, chỉ thoang thoảng để cân bằng được vị ngọt và giữ được nét đặc trưng của bia lúa mì. Do đó, khi thưởng thức bia Hoegaarden, sảng khoái và thanh mát là hương vị chủ yếu bạn sẽ cảm nhận được.
- Thành phần: Mạch nha, lúa mì, hoa bia, men bia, vỏ cam, nước ép trái cây cô đặc.
- Nồng độ cồn: 3.0%.
- Thể tích: 330ml/500ml.
- Thời hạn sử dụng: 12 tháng.
- Giá tham khảo: 33.000 – 45.000 VNĐ/lon.
Bia trái cây Liefmans
Liefmans là thương hiệu bia với 300 năm lịch sử của Bỉ, mang đến các loại bia trái cây ngon, đặc sắc và bùng nổ vị giác nhờ tính chất sủi bọt và ngập tràn hương vị của hoa quả tươi mát. Bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, hậu ngọt thanh của dâu tây, mâm xôi, anh đào đen, quả cơm cháy và việt quất.
Hương vị nhẹ và khoan khoái của bia Liefmans khiến nó hoàn toàn có thể thưởng thức cùng bánh ngọt hay các loại kem. Ngoài ra, bạn có thể dùng bia Liefmans như một thành phần cho để pha chế cocktail hay các loại thức uống khác.
- Thành phần: Mạch nha, hoa bia, hỗn hợp trái cây.
- Nồng độ cồn: 3.8%.
- Thể tích: 250ml.
- Thời hạn sử dụng: 12 tháng.
- Giá tham khảo: 65.000 – 78.000 VNĐ/chai.
Bia trái cây East West
Bên cạnh các loại bia trái cây nhập khẩu, bạn có thể lựa chọn một nhãn bia thủ công thuần Việt mang tên East West. Thương hiệu này mang đến hàng loạt hương vị bia từ nhẹ dễ uống cho mọi đối tượng đến đậm đà dành cho người có gu bia. Trong đó, các dòng bia có hương vị và hương thơm trái cây của East West là:
- Rosé: Hương vị hỗn hợp của các loại của mọng và có mùi trái cây tươi họ cam quýt, màu hồng nhạt tinh tế.
- Pale Ale: Hương vị vỏ cam quýt, các loại quả hạch và chanh, màu vàng nhạt trong suốt.
- IPA: Hương vị hoa bia trái cây nhiệt đới, trái cây họ cam quýt và chanh dây, màu cam hổ phách đậm.
Khi thưởng thức bia East West, khoang miệng cảm nhận được sự thanh mát và cân bằng một cách dễ chịu của hương vị. Ngoài ra, các dòng bia Rosé, Pale Ale, IPA lần lượt có chỉ số IBU từ 10, 32, 54 và nồng độ cồn là 4.2%, 6%, 6.7%. Nhờ vậy, bạn có sự đa dạng sự lựa chọn bia cho các dịp khác nhau từ nhâm nhi mời khách đến những buổi tiệc tâm tình gần gũi.
- Thành phần: Mạch nha, hoa bia, hương trái cây.
- Nồng độ cồn: 4.2%, 6%, 6.7%.
- Thể tích: 330ml.
- Thời hạn sử dụng: 360 ngày.
- Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 VNĐ/lon.
>> Xem thêm: 10+ cách trang trí tháp bia ấn tượng, dễ làm, phù hợp mọi nhà
FAQ về các loại bia hoa quả
Các loại bia trái cây hợp với món ăn gì?
Bia trái cây thường có vị chua nhẹ hoặc ngọt dịu nên phù hợp với các món nướng, hải sản, salad, phô mai hoặc các món có vị cay nhẹ. Sự tươi mát của bia sẽ giúp cân bằng vị béo đồng thời làm nổi bật vị nguyên bản của món ăn.
>> Xem thêm: Các món nhậu ngày Tết không thể thiếu cho mâm lai rai đầu năm
Bia trái cây Ale và Lager khác nhau như thế nào?
Bia Ale là dòng bia được lên men nổi ở nhiệt độ cao nên hương vị có chiều sâu, đậm đà và hậu vị rõ rệt. Bia Lager là bia được lên men chìm ở nhiệt độ thấp nên thường thanh mát và nhẹ hơn. Bia Ale dành cho người sành bia trong khi bia lager dành cho mọi đối tượng, ngay cả người lần đầu thưởng thức.
Các loại bia hoa quả nên phục vụ ở nhiệt độ nào?
Bia được lên men với thành phần chính là chiết xuất trái cây nên được phục vụ ở mức nhiệt tối ưu là 3-5°C. Mức nhiệt này giúp bia giữ trọn được hậu vị chua ngọt cũng như tăng tính chất giải khát của bia.
Trên đây là danh sách các loại bia trái cây nổi bật trên thị trường, được nhiều tín đồ ẩm thực lựa chọn và yêu thích. Hy vọng với gợi ý từ Shopee Blog, bạn sẽ có thêm ý tưởng để chuẩn bị cho bàn tiệc tất niên và những ngày năm mới của mình. Đừng quên cập nhật thêm thông tin ăn ngon từ Shopee Blog cho dịp Tết này nhé!
>> Xem thêm: Top các loại bia hợp khẩu vị người Việt, dễ uống, ít đắng
