Để chuẩn bị được một bữa sáng dinh dưỡng và thơm ngon ngay tại nhà thì máy làm mì là một dụng cụ vô cùng hữu ích. Tuy nhiên, giữa muôn vàn loại máy thì việc lựa chọn thật khó khăn. Trong bài viết dưới đây Shopee Blog sẽ review máy làm bánh mì được ưa chuộng nhất thị trường hiện nay.
Máy làm bánh mì là gì?
Máy làm bánh mì là loại máy làm bánh có thể tự làm ra một chiếc bánh mì hoàn chỉnh. Việc của bạn là cho tất cả các nguyên liệu vào máy, còn lại bánh sẽ tự làm tất cả các công đoạn và cho ra lò một chiếc bánh mì thơm ngon. Chính vì sự tiện lợi này mà máy làm bánh mì đang rất được săn đón.
Đa số các loại máy làm bánh mì trên thị trường đều có 3 công dụng chính là trộn bột, ủ bột và nướng bánh mì. Các máy đều có chức năng hẹn giờ để bạn có thể căn chính xác thời gian bánh mì được hoàn thành. Ngoài ra, một số loại máy được bổ sung thêm các chức năng như làm bánh mì Pháp, bánh ngọt, bánh mochi, làm mứt,…
Tiêu chí chọn mua máy làm bánh mì
Trước khi review máy làm bánh mì, Shopee Blog sẽ gửi đến bạn một số tiêu chí chọn mua máy giúp bạn chọn được chiếc máy phù hợp nhé.
Kiểu dáng và thiết kế của máy
Tuỳ theo diện tích và kích thước không gian bếp nhà bạn mà bạn có thể chọn kiểu dáng máy làm bánh mì phù hợp. Thiết kế có kích thước vừa phải sẽ giúp nhà bếp trông gọn gàng và tiết kiệm không gian nhà bếp hơn.
Hầu hết các loại máy làm bánh mì trên thị trường đều có tông màu cơ bản là đen, xám và trắng. Những tông màu cơ bản này sẽ rất phù hợp và không quá lạc tông so với màu bếp. Do đó, bạn có thể lựa chọn màu sắc phù hợp với gian bếp của mình nhé.
Chất liệu có độ bền cao
Chất liệu của máy là một trong những tiêu chí quan trọng nhất khi lựa chọn máy làm bánh mì. Về phần vỏ máy, bạn nên chọn các chất liệu có độ bền cao và an toàn cho sức khỏe. Một số chất liệu cao cấp mà bạn có thể tham khảo là nhựa PP, inox và thép không gỉ,…
Về phần lòng nồi, đây là bộ phận rất quan trọng và có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của bạn. Để an toàn cho sức khỏe, bạn nên chọn những loại máy có lòng nồi được phủ lớp chống dính cao cấp. Bên cạnh đó, lòng nồi phải có khả năng chịu lực cao để chịu được các tác động khi làm bánh.
Chọn dung tích máy phù hợp với nhu cầu sử dụng
Khi chọn mua máy làm bánh mì bạn cần căn cứ vào số lượng thành viên trong gia đình để có thể chọn dung tích máy cho phù hợp. Thông thường, máy có dung tích khoảng 2l có thể làm khoảng 1kg bột, phù hợp với các gia đình từ 2 – 4 người.
Đối với các máy có dung tích lớn hơn, từ 3 – 4L thì bạn cần cân nhắc bởi các loại bánh làm tại nhà thường không sử dụng chất bảo quản nên không thể để được quá lâu.
Công suất máy làm bánh mì
Công suất của máy làm bánh quyết định thời gian nhanh hay chậm để cho ra lò một chiếc bánh mì. Công suất máy càng lớn thì lượng điện năng tiêu thụ cũng sẽ lớn hơn.
Một chiếc máy có công suất từ 350 – 700W là mức công suất phù hợp với các gia đình ít thành viên. Công suất này đảm bảo thời gian không quá lâu để làm bánh cũng như không quá tốn điện năng.
Các tính năng và chế độ của máy
Các loại máy làm bánh mì trên thị trường hiện nay đều tích hợp thêm các tính năng làm các loại bánh khác bên cạnh tính năng chính. Một số tính năng vô cùng tiện lợi phải kể đến như làm bánh ngọt, bánh mì Pháp, hotdog, mứt,…
Đối với tính năng làm bánh mì, máy có nhiều chế độ nướng khác nhau giúp bạn có thể chọn được độ giòn yêu thích. Trong trường hợp bạn không thích bánh quá giòn, có thể chọn chế độ nướng bánh mềm.
Review máy làm bánh mì được lựa chọn nhiều nhất
Trên thị trường có rất nhiều loại máy làm bánh mì với kiểu dáng, chức năng và giá tiền khác nhau. Vậy loại máy làm bánh mì nào tốt nhất? Dưới đây, Shopee Blog sẽ review máy làm bánh mì được lựa chọn nhiều nhất hiện nay.
Review máy làm bánh mì Ranbem nội địa Trung
Ranbem là một thương hiệu nội địa đến từ Trung Quốc khá quen thuộc với người tiêu dùng Việt. Đây là thương hiệu chuyên sản xuất về đồ gia dụng nhà bếp như máy ép chậm, máy làm sữa hạt và máy làm bánh mì. Trong đó, máy làm bánh mì được đánh giá là một trong những máy làm bánh đa năng thế hệ mới có chất lượng tốt.
Thiết kế
Máy làm bánh mì Ranbem có kiểu dáng hình chữ nhật thay vì hình trụ. Toàn bộ bề mặt của máy đều được làm bằng chất liệu inox 304 trông rất cứng cáp và sang trọng. Khuôn đựng bánh nằm bên trái, bảng điều khiển của máy nằm bên phải rất tiện lợi. Thiết kế này giúp cho việc thao tác máy thuận tiện và ít gặp vướng víu. Máy có 3 khay giúp bạn có thể làm các loại bánh với kích thước khác nhau như 500gr, 750gr hoặc 1000gr.
Tính năng nổi bật
Máy làm bánh mì nhà Ranbem có rất nhiều tính năng. Cụ thể máy có các tính năng nổi bật như sau:
- Máy có 25 tính năng tự động, giúp người dùng dễ dàng lựa chọn.
- Ngoài tính năng chính, máy còn có thể làm các công việc khác như rã đông, làm mứt, nấu cơm nếp cẩm, làm sữa chua,…
- Máy có tính năng tách từng công đoạn như lên men, trộn bột, nhào bột,… giúp bạn có thể tùy ý làm bánh theo ý thích.
Ưu điểm & Nhược điểm
Thông qua vài đặc điểm trên, có thể đúc kết được máy có những ưu và nhược điểm sau:
Ưu điểm
- Máy có độ cứng cao và không bị ăn mòn trong quá trình sử dụng lâu dài.
- Thiết kế vỏ inox giúp dễ dàng quan sát bên trong.
- Máy hoạt động theo công thức lập trình sẵn nên rất dễ sử dụng.
- Công nghệ tự điều chỉnh nhiệt độ giúp tối ưu công suất và tiết kiệm điện.
- Hướng dẫn trên máy bằng tiếng Việt rất dễ đọc.
- Dễ dàng vệ sinh trong quá trình sử dụng.
Nhược điểm
- Máy không có khay đựng men như một số loại khác.
- Vỏ inox đẹp và có độ bền cao nhưng lại dễ gây bong tróc chữ.
Giá tham khảo: 1.550.000 – 2.500.000 VNĐ.
>> Xem thêm: Hướng dẫn cách làm bánh mì đơn giản tại nhà
Review máy làm bánh mì Wmf của Đức
Máy làm bánh mì Wmf có xuất xứ từ Đức và được rất nhiều khách hàng yêu thích vì thành phẩm ra lò rất đáng mong đợi. Ở Việt Nam, thương hiệu Wmf còn khá xa lạ với hội “yêu bếp”, nhưng ở các quốc gia Châu Âu thì đây là thương hiệu quen thuộc, được hàng triệu người tin dùng và đánh giá cao. Để hiểu rõ hơn về sản phẩm, cùng Shopee Blog review máy làm bánh mì Wmf nhé.
Thiết kế
Máy làm bánh mì Wmf có thiết kế dạng trụ khá nhỏ gọn, nhẹ nhàng và không chiếm nhiều không gian nhà bếp. Máy được làm từ chất liệu Cromargan giúp máy không bị bào mòn theo thời gian và an toàn khi sử dụng. Hệ thống điều khiển nằm ngay trên bề mặt giúp dễ dàng quan sát và thao tác.
Tính năng nổi bật
Các tính năng nổi bật của máy làm bánh mì Wmf:
- Máy hoạt động theo chu trình khép kín và tự động từ trộn bột, nhào bột, ủ, nướng bánh mà không cần bạn can thiệp.
- Máy có 12 chương trình tự động và 3 chế độ nướng là nướng vàng sậm, màu vàng trung bình và vàng nhạt.
- Chức năng giữ ấm giúp bánh giòn và ngon hơn.
Ưu điểm & Nhược điểm
Từ những tính năng trên, có thể đánh giá máy làm bánh mì Wmf có các ưu và nhược điểm sau.
Ưu điểm
- Sử dụng chất liệu đảm bảo sức khỏe và an toàn cho người sử dụng.
- Có chức năng hẹn giờ tiện lợi.
- Không tạo ra tiếng ồn nhiều.
- Thiết kế máy rất dễ sử dụng cho người mới và dễ dàng vệ sinh.
- Dễ dàng theo dõi quá trình làm bánh thông qua nắp kính trong suốt.
Nhược điểm
- Chất liệu bền nhưng lại khá dễ bám vân tay.
- Chương trình buộc người dùng phải nhớ thì mới có thể làm đúng loại bánh mong muốn.
- Máy tạo hình bánh không đẹp lắm.
Giá tham khảo: 3.990.000 VNĐ.
Review máy làm bánh mì Panasonic SD-P104WRA của Nhật Bản
Máy làm bánh mì Panasonic SD-P104WRA là dòng máy cao cấp đến từ Nhật Bản. Nhờ sở hữu công nghệ tiên tiến, hiện đại mà thương hiệu này rất được yêu thích và tin dùng. Máy làm bánh mì Panasonic được đánh giá là một sản phẩm chuyên dụng rất hữu ích trong gian bếp của gia đình.
Thiết kế
Panasonic SD-P104WRA có thiết kế hình trụ nhỏ gọn thông dụng với bảng điều khiển nằm bề mặt máy rất dễ sử dụng. Vỏ máy được làm bằng nhựa màu trắng an toàn và rất đẹp mắt. Máy có kèm quai xách giúp người dùng dễ dàng di chuyển và mang theo khi cần.
Tính năng nổi bật
Một số tính năng nổi bật của máy làm bánh mì Panasonic SD-P104WRA phải kể đến như:
- Tính năng cảm biến nhiệt độ.
- Tính năng chọn màu vỏ bánh đậm, nhạt theo ý thích.
- Máy có khả năng ghi nhớ khi mất điện, giúp bạn có thể tiếp tục chu trình làm bánh khi có điện.
- Máy có tính năng tự động thêm men khô và hạt khô trong quá trình làm bánh.
Ưu điểm & Nhược điểm
Sau khi đã review về thiết kế và tính năng, cùng Shopee Blog tìm hiểu ưu và và nhược điểm của máy làm bánh mì Panasonic SD-P104WRA nhé.
Ưu điểm
- Thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi và không chiếm nhiều không gian bếp.
- Lòng máy chống dính nên rất dễ vệ sinh.
- Sách hướng dẫn có đầy đủ công thức bằng tiếng Việt.
Nhược điểm
- Khuôn làm bánh khá bé, mỗi mẻ bánh chỉ từ 500-600gr nên chỉ phù hợp với gia đình ít thành viên.
- Hãng sản xuất theo đợt nên khá khan hiếm trên thị trường.
Giá tham khảo: 4.790.000 – 6.500.000 VNĐ.
>> Xem thêm: Top 5 máy nướng bánh mì tam giác dễ sử dụng năm 2022
Review máy làm bánh mì Petrus PE 9600 của Trung Quốc
Máy làm bánh mì Petrus PE 9600 là dòng máy đến từ Trung Quốc. Thương hiệu này rất nổi tiếng ở Trung Quốc và được tin dùng ở nhiều quốc gia trên thế giới. Không chỉ là máy làm bánh mì, Petrus PE 9600 còn được đánh giá là một chiếc máy đa năng.
Thiết kế
Petrus PE 9600 có thiết kế rất hiện đại và sang trọng với màu be sữa nhã nhặn. Vỏ máy được thiết kế 5 lớp rất dày dặn và có độ bền cao. Bảng điều khiển cảm ứng chống thấm nằm bên phải máy nên rất thuận tiện và dễ dàng trong việc điều chỉnh chế độ.
Tính năng nổi bật
Máy Petrus PE 9600 được đánh giá cao với các tính năng nổi bật sau:
- Máy được trang bị 28 tính năng làm bánh, giúp bạn có thể làm được rất nhiều loại bánh trên thế giới.
- Công nghệ nướng sử dụng nhiệt đôi giúp lượng nhiệt luôn ổn định, không bị ảnh hưởng bởi điều kiện nhiệt độ bên ngoài.
- Liên kết với điện thoại giúp bạn theo dõi quá trình làm bếp ngay cả khi ở ngoài phòng bếp.
Ưu điểm & Nhược điểm
Từ những tính năng trên có thể thấy máy làm bánh mì Petrus có phần vượt trội so với khác dòng máy khác. Thế nhưng để hiểu rõ hơn về sản phẩm này, cùng tìm hiểu ưu và nhược điểm của sản phẩm bên dưới nhé.
Ưu điểm
- Menu chia thành nhiều phần nhỏ khác nhau giúp người dùng dễ sử dụng.
- Máy vận hành rất êm, khả năng chống rung và chống ồn hơn các loại máy khác.
- Khả năng tiết kiệm điện khá tốt.
- Giao diện tối giản, dễ sử dụng.
Nhược điểm
- Giá thành khá cao.
- Các nút điều khiển sử dụng tiếng Trung nên khá khó sử dụng.
Giá tham khảo: Khoảng 2.490.000 VNĐ.
Review máy làm bánh mì Tiross TS822 đến từ Ba Lan
Tiross là thương hiệu đồ gia dụng nhà bếp lâu đời đến từ Ba Lan. Với hơn 90 năm kinh nghiệm, thương hiệu Tiross ngày càng được ưa chuộng. Nổi bật trong số đó là máy làm bánh mì Tiross TS822 nằm ở mức giá tầm trung.
Thiết kế
Máy làm bánh mì Tiross TS822 là phiên bản mới nhất và cao cấp nhất của thương hiệu Tiross. Máy có chất liệu inox, tông đen chủ đạo và kích thước rất nhỏ gọn. Chiều rộng thân máy chưa tới 40cm nên rất phù hợp với không gian nhà bếp.
Trên nắp máy là bảng điều khiển gồm các nút bấm và màn hình LCD rất dễ sử dụng. Máy có dung tích 3l và công suất 750W, cho phép bạn có thể làm từ 700-1000gr bánh mì trong 1 giờ.
Tính năng nổi bật
- Máy có 13 chức năng làm bánh với 3 mức độ điều chỉnh màu sắc của vỏ bánh.
- Chế độ hẹn giờ 13 tiếng giúp bạn có thể có bữa sáng thơm ngon mà không cần dậy sớm chuẩn bị.
- Chức năng giữ ấm 1 giờ đồng hồ sau khi bánh chín.
Ưu điểm & Nhược điểm
Ưu điểm
- Thiết kế máy nhỏ gọn.
- Chất lượng bánh thành phẩm mềm, đủ ẩm.
- Máy có đa dạng chức năng làm bánh.
- Lòng nồi có tráng lớp chống dính nên khá dễ vệ sinh.
Nhược điểm
- Hướng dẫn sử dụng máy và công thức bằng tiếng Việt nhưng khá khó hiểu.
- Chức năng làm bánh ngọt của máy chưa thực sự xuất sắc.
Giá tham khảo: 2.249.000 VNĐ.
Shopee Blog vừa giới thiệu đến bạn các loại máy làm bánh mì được lựa chọn nhiều nhất hiện nay. Hy vọng bài review máy làm bánh mì trên sẽ giúp bạn chọn được chiếc máy phù hợp cho gia đình mình. Theo dõi Shopee Blog để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé.
>> Xem thêm: Top 5 shop bán nguyên liệu làm bánh trên Shopee
