Ẩm thực Trung Hoa từ lâu đã nổi tiếng không chỉ ở Trung Quốc mà còn trên khắp thế giới. Trong đó, thưởng thức món miến Trùng Khánh đang dần trở thành trào lưu mới hiện nay của giới trẻ. Vậy món ăn này có điểm gì đặc sắc mà lại thu hút nhiều người đến như vậy?
Vì sao miến Trùng Khánh lại được ưa chuộng?
Khám phá ẩm thực Trung Hoa và các món ăn vặt
Trong khoảng thời gian gần đây, các món ăn của Trung Quốc ngày càng được nhiều bạn trẻ săn lùng. Ăn vặt dần lên ngôi đặc biệt là các món có vị chua cay. Trong số các món ăn vặt Trung Quốc, miến Trùng Khánh là sản phẩm được nhiều người lựa chọn vì mùi vị cũng như giá cả hợp lý. Nếu bạn là người thích ăn cay, thích khám phá ẩm thực thì đây là món ăn bạn nên thử. Với công nghệ sản xuất tiên tiến, hiện đại cũng như nhu cầu cho ra mắt nhiều món ăn mới. Các nhà sản xuất đồ vặt Trung Quốc thường xuyên giới thiệu đến người dùng những món ăn chất lượng.
Nắm bắt xu hướng thưởng thức của bạn trẻ tại Việt Nam, các nhà bán sỉ và lẻ đồ ăn vặt Trung Quốc đã nhập khẩu các món ăn để đáp ứng nhu cầu ăn uống của người dùng. Những món ăn vặt được đóng gói bao bì chuyên nghiệp, bắt mắt. Bên cạnh đó, mùi vị món ăn cũng rất thơm ngon và đặc biệt là giá tiền cực kỳ hợp lý. Hãy cùng tìm hiểu món ăn được nhiều người trẻ lựa chọn nhất – miến chua cay Trùng Khánh và vì sao sản phẩm này lại trở thành xu hướng ăn vặt đồ Trung Quốc tại Việt Nam.
Sức hấp dẫn từ hương vị của miến chua cay Trùng Khánh
Món ăn giá rẻ này khiến bạn trẻ tại Trung Quốc mê mẩn đặc biệt là khu vực Trùng Khánh. Tuy nhiên người Việt cũng rất hứng thú với món miến chua cay này. Miến Trùng Khánh của Trung Quốc có hương vị rất đặc biệt, không giống với món miến nào. Nguyên liệu để làm ra sợi miến đó là bột khoai tây, do đó khi ăn vào sẽ có cảm giác dai dai. Bên cạnh đó, nước súp được làm từ đậu nành, sốt ớt, dấm và sa tế, khi ăn vào người dùng sẽ có cảm giác cay cay và thơm. Thoạt nhìn bạn sẽ không cảm thấy độ cay của món ăn nhưng khi ăn thì sẽ kích thích vị giác của bạn. Nếu thưởng thức món miến này vào thời tiết lành lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn.
Tuy nhiên, nếu bạn không ăn cay tốt nhưng vẫn muốn thưởng thức món ăn hấp dẫn này? Rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị một ly nước và thử ăn một miếng nhỏ để cảm nhận vị cay của miến.
Đánh giá hương vị của miến Trùng Khánh
Nhiều bạn cho rằng “ngon” chính là cảm nhận đầu tiên khi họ dùng thử món miến của Trùng Khánh. Với vị chua nhẹ, kết hợp với cay nồng đã khiến người dùng cảm giác được vị ngon đến lạ. Giá cả cực kỳ hợp lý, chỉ dao động từ 25.000đ là bạn đã sở hữu được một hộp miến. Với thiết kế dạng hộp, bạn dễ dàng đem theo bên mình và thưởng thức bất kỳ lúc nào. Bạn có thể thưởng thức miến Trùng Khánh tại nhà vì cách nấu món ăn này không khác gì nấu mì gói. Chỉ cần cho gói gia vị vào trong hộp, cho nước sôi vào và đậy nắp từ 3 – 4 phút. Sau đó việc tiếp theo bạn cần làm đó là thưởng thức món miến này.
Nhắc đến ẩm thực Trùng Khánh thì bạn có thể thưởng thức thêm đặc sản miến chua ngọt. Với sự dai dai của miến, chua ngọt kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu đã tạo nên một tổng thể hoàn hảo. Miến chua ngọt nếu ăn kèm với đậu phộng, rau mùi, dấm, ớt sa tế chắc chắn sẽ thu hút các tín đồ ẩm thực. Món ăn này được đánh giá như nét văn hóa đặc trưng trong ẩm thực đường phố ở Trùng Khánh. Bạn dễ dàng tùy chỉnh mức độ cay khác nhau dựa trên sở thích ẩm thực của mình.
Mua miến Trùng Khánh ở đâu?
Nếu bạn muốn thưởng thức món miến lừng danh này nhưng lại không thể đến Trùng Khánh thì phải làm thế nào. Hiện nay có rất nhiều nhà nhập khẩu sỉ và lẻ đồ ăn vặt Trung Quốc tại Việt Nam. Tuy nhiên để tránh mua phải hàng kém chất lượng thì nên tìm hiểu thông tin của nhà phân phối. Tuy món ăn này chưa được phân phối rộng rãi, bạn vẫn có thể mua ở những nơi bán online. Thậm chí các shop bán đồ ăn vặt cũng sẽ giúp bạn đặt hàng nếu có nhu cầu. Giá mua miến chua cay Trùng Khánh sẽ khác nhau tùy vào từng cửa hàng.
Nói tóm lại, bạn sẽ cảm nhận vị chua cay kết hợp hài hòa khi thưởng thức miến Trùng Khánh. Tuy chỉ được xem như một món ăn vặt nhưng vẫn khiến người dùng thích thú, mê mẩn. Bạn có thể tìm mua miến chua cay Trùng Khánh tại Shopee để thỏa mãn nhu cầu ăn uống của mình với giá phải chăng. Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn có thêm thông tin về món ăn hấp dẫn này. Nếu có ý kiến nào khác thì đừng ngần ngại để lại ý kiến bạn nhé.
