Là sản phẩm hướng đến sức khỏe người tiêu dùng và bảo vệ môi trường, canh tác bền vững, Đường Organic Biên Hòa được sản xuất từ nguồn nguyên liệu mía đảm báo các tiêu chí gồm:

Không giống mía biến đổi gen.

Đất trồng không bị ô nhiễm, có vùng đệm ngăn cách với khu vực canh tác phi hữu cơ.

Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học.

Không làm tổn hại môi trường và hệ sinh thái bản địa.

Bảo vệ độ phì nhiêu của đất, không gây xói mòn đất.

Không tác động tiêu cực đến cộng đồng dân cư khu vực nông trường trú đóng.

Sản phẩm được chứng nhận bởi tổ chức Control Union theo tiêu chuẩn hữu cơ EU và USDA (Hoa Kỳ).

Sản phẩm có vị ngọt sâu và hương thơm đậm đà đặc trưng, có thể sử dụng cho nhiều nhu cầu, có thể sử dụng làm nguyên liệu cho các sản phẩm chuẩn hữu cơ. Tuy nhiên, do có chứa mật mía, sản phẩm đặc biệt thích hợp cho các món ăn, thức uống cần màu vàng nâu hấp dẫn hoặc hương vị đậm đà như:

Các món kho, chiên, xào, sốt, nướng.

Các loại bánh nướng.

Các loại sốt caramel cho bánh flan, bánh waffle, bắp rang bơ.

Các loại chè sử dụng nước đường như chè trôi nước, tàu hũ (tàu phớ), …

Hướng dẫn sử dử dụng:

Dùng trực tiếp hoặc trong chế biến thực phẩm.

Hướng dẫn bảo quản:

Chỉ bảo quản trong các loại bao bì an toàn cho thực phẩm, sạch và kín, … Tránh ánh nắng chiếu trực tiếp và nơi có nhiệt độ ẩm cao.