Khúc giữa cánh gà phần nhiều thịt nhất, nạc nhiều, chiên giòn, nướng, làm món rất nhanh. Thịt mềm, dễ rút xương, phù hợp với trẻ em. Do hàng này đang hot trên thị trường nên Sitifood để chế độ đặt hàng trước, tuy nhiên khách cứ đặt nếu có hàng shop sẽ giao ngay.