Shopee 11.11 sale
Shopee 11.11 sale
Shopee 11.11 sale
Shopee 11.11 sale

Nồi chiên không dầu dường như vẫn còn xa lạ với phần đông gia đình Việt Nam. Chính vì vậy những câu hỏi như nồi chiên không dầu có tốt không? Ưu nhược điểm và tiêu chí chọn mua luôn đứng đầu trong top tìm kiếm. Hãy để Shopee giải đáp cho bạn ngay nhé!

Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu được biết đến với nhiều cái tên khác nhau như: Nồi chiên chân không, nồi nướng chân không hay nồi chiên không khí… Là vật dụng nhà bếp còn khá mới mẻ ở Việt Nam.

Ưu Khuyết Điểm Nồi Chiên Không Dầu Và Tiêu Chí Khi Chọn Mua
(Ảnh: japaneseclass.jp)

Nguyên lý hoạt động

Chúng hoạt động bằng cách thổi khí nóng chạy quanh thực phẩm. Khiến thực phẩm chín và có tính chất giòn giống như cách chiên rán truyền thống. Không chỉ vậy, lượng dầu trong thức ăn được giảm khoảng 80-90% so với khi sử dụng phương pháp chiên truyền thống. Với loại nồi này, chỉ cần dùng một thìa dầu bôi bên ngoài đồ ăn là bạn đã có thể có được món ăn thành phẩm đẹp mắt từ màu sắc đến hương vị.

Về cơ bản nồi chiên không dầu được cấu thành bởi 2 phần chính: Phần bên trên và phần bên dưới:

  • Phần bên trên là nơi có chứa một thanh dây nhiệt (thường gọi là dây mayso). Sử dụng nguồn điện để đốt nóng. Kết hợp một quạt gió có chức năng thổi nóng.
  • Phần bên dưới là nơi có chứa khay chiên. Có nhiệm vụ hứng chất lỏng, dầu mỡ. Phía trong khay sẽ là một rá chiên có thiết kế lỗ li ti. Để chất lỏng bên trên có thể dễ dàng chảy xuống khay.
nồi chiên không khí
(Ảnh: philips.de)

Với hầu hết các sản phẩm nồi chiên không dầu cao cấp thì 2 bộ phận khay và rá chiên thường có thiết kế rời nhau. Vì vậy việc vệ sinh, tẩy rửa là vô cùng dễ dàng.

Cách sử dụng và bảo quản nồi chiên chân không

  • Với những loại thực phẩm bản thân không có dầu mỡ sẵn như: Khoai tây, khoai lang… Bạn nên quét một lớp dầu lên bề mặt để giúp món ăn không bị không khi chín.
  • Nên làm nóng nồi trong khoảng 3 – 4 phút trước khi cho thực phẩm vào chiên.
  • Chế biến với lượng vừa đủ. Tránh cho quá nhiều cùng lúc, vì sẽ làm thực phẩm không thể chín đều được.
vệ sinh nồi chiên không dầu
Luôn vệ sinh làm sạch sau khi sử dụng để giúp nâng cao tuổi thọ của nồi. (Ảnh: thekitchn.com)

Có nên mua nồi chiên không dầu không?

Ưu điểm

  • Tiện lợi và nhanh chóng: Việc nấu nướng của bạn sẽ trở nên đơn giản, tiện dụng và nhanh chóng hơn bao giờ hết. Chỉ cần một số thao tác đơn giản và nhanh chóng. Chắc chắn bạn đã có ngay một món ăn cực kỳ hấp dẫn rồi.
  • Đảm bảo an toàn cho sức khỏe: Thực phẩm khi chiên ngập dầu có thể làm hình thành các hóa chất nguy hiểm. Điển hình là Acrylamide – 1 loại chất sinh ra khi một số thực phẩm bị nấu ở nhiệt độ cao. Theo Viện Ung thư Quốc tế, đây cũng là một trong những mối liên hệ với bệnh ung thư. Hơn hết, bạn không còn phải lo lắng vấn đề dầu tràn, bắn. Hoặc tình cờ chạm phải dầu nóng nữa.
  • Dễ dàng vệ sinh chùi rửa: Những sản phẩm có thiết kế khay và rá chiên rời nhau thì việc vệ sinh sẽ vô cùng đơn giản với bạn.
lợi ích của nồi nướng chân không
Nồi chiên giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn và cho bạn những món rán tốt cho sức khỏe hơn. (Ảnh: hip2save.com)

Nhược điểm

  • Với những loại nồi giá bình dân, 2 bộ phận khay và rá chiên lại có thiết kế dính vào nhau. Khiến việc vệ sinh, chùi rửa tương đối phức tạp.
  • Giá thành tương đối cao.

Kết luận

Nhìn chung, thức ăn chiên bằng nồi chiên tốt hơn bằng cách chiên ngập dầu thông thường. Với các gia đình có điều kiện, bạn có thể sắm cho mình một chiếc nồi chiên để việc chiên rán đơn giản, đỡ bị bỏng và cho món ăn tốt cho sức khỏe hơn.

Tuy nhiên, lưu ý rằng vẫn tiềm tàng nguy cơ gây ung thư ở các món thịt nấu ở nhiệt độ cao nhé. Viện Ung thư Quốc tế cũng khuyến cáo mọi người nên hạn chế thực phẩm chiên nói chung để đảm bảo sức khỏe tốt. (Nguồn: vnexpress.net)

Nồi chiên không dầu loại nào tốt?

Sau đây là top 3 hãng nồi chiên được ưa chuộng hiện nay.

1. Nồi chiên không dầu Lock&Lock

Nồi chiên không dầu Lock&Lock hiện nay đang được rất nhiều người ưa chuộng. Bởi không chỉ đây là thương hiệu quá quen thuộc. Mà các sản phẩm còn có chất lượng và giá cả rất hợp lý. Điểm chung dễ thấy ở nồi chiên không dầu Lock&Lock đó chính là sự đa dạng về chủng loại, mẫu mã. Hầu hết các sản phẩm đều có thiết kế bắt mắt. Sang trọng với 2 màu chủ đạo là màu đen và trắng. Các loại nồi không chiên Lock&Lock được đánh giá là thích hợp cho những bạn sống độc thân, hoặc gia đình ít người.

Shopee 11.11 sale
Shopee 11.11 sale
Shopee 11.11 sale
Shopee 11.11 sale
nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF137FU
Nồi chiên không dầu Lock&Lock với thiết kế sang trọng với các nút vặn giúp người dùng dễ dàng sử dụng. Giá từ 1.000.000đ. (Ảnh: Lock&Lock)

Về khả năng chiên nướng thì nồi chiên không dầu Lock&Lock được đánh giá khá tốt. Thời gian chiên rất nhanh, dễ sử dụng. Thực phẩm sau khi chiên có độ vàng giòn bên ngoài rất đẹp mắt và ăn khá ngon. Nếu muốn tìm kiếm một chiếc nồi ở mức giá 1.000.000đ – 2.500.000đ thì Lock&Lock là sự lựa chọn không tồi đấy.

Ưu điểm

  • Mức giá trung bình phù hợp với tài chính gia đình Việt Nam
  • Dễ sử dụng và tiết kiệm thời gian
  • Đa dạng về mẫu mã và thiết kế

Khuyết điểm

  • Chưa thực sự đa dạng về tính năng
  • Tuổi thọ sản phẩm so với những thương hiệu khác chưa nổi bật

> Mua nồi chiên không dầu Lock&Lock giá từ 1 triệu

> Xem ưu đãi từ cửa hàng Lock&Lock chính hãng

Lock&Lock khuyến mãi tháng 3-2020
Khuyến mãi ngày 10/3/2020. Mua ngay!

2. Nồi chiên chân không Philips

nồi chiên chân không philips HD9216
Nồi chiên không dầu Philips đa tính năng bao gồm: Hẹn giờ, Tự động tắt, Công nghệ Rapid Air, Airfryer luân chuyển khí nóng xung quanh giỏ nấu bọc lưới kim loại sẽ đem lại cho cả gia đình bạn những món ăn ngon miệng. Giá từ 3.900.000đ. (Ảnh: philips.bg)

Khi nhắc đến Philips chắc chắn không ai có thể phủ nhận độ bền của các sản phẩm điện gia dụng, vật dụng nhà bếp. Philips còn là thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực chế tạo nồi chiên không dầu. Chính vì vậy, bạn có thể hoàn toàn yên tâm với sự lựa chọn này rồi. Đặc biệt, các sản phẩm đến từ thương hiệu Philips còn được đánh giá được tích hợp đa tính năng như: Hẹn giờ, màn hình cảm ứng,…

Ưu điểm

  • Thiết kế màn hình LCD dễ sử dụng
  • Đa tính năng hiện đại được tích hợp như hẹn giờ, tự động ngắt,…
  • Độ bền được đánh giá cao

Khuyết điểm

  • Giá thành hơi cao so với mặt bằng chung

> Mua nồi chiên không dầu Philips tại Shopee và được miễn phí giao hàng

3. Nồi chiên không khí Tefal

nồi nướng chân không TEFAL ActiFry Family 1.5kg White
Với khả năng chế biến thức ăn đa dạng, có thể chiên, nấu súp, các loại canh… kết hợp trục xoay ở giữa. Nồi chiên không dầu TEFAL sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn. Giá từ 4.000.000đ (Ảnh: Tefal)

Được sản xuất tại Pháp theo tiêu chuẩn Châu Âu nên nồi chiên Tefal có chất lượng rất tốt. Ngoài ra, các sản phẩm còn được đánh giá cao ở tính năng. Với khả năng chế biến thức ăn đa dạng, có thể chiên, nấu súp, các loại canh… Điều đặc biệt là nồi chiên của Tefal có trục xoay ở giữa. Nên với món chiên thì trục xoay sẽ giúp thực phẩm được chín đều các mặt mà không phải lật.

Ưu điểm

  • Có thể sử dụng để nấu được nhiều món khác nhau
  • Thiết kế hiện đại có trục xoay làm chín đều món ăn
  • Dung tích 1,5kg phù hợp cho cả gia đình

Khuyết điểm

  • Giá thành cao
  • Nhiều tính năng tích hợp, sẽ phí nếu gia đình ít người không sử dụng được hết tính năng

> Mua nồi chiên không dầu TEFAL ActiFry chất lượng cao tại Shopee

Mua nồi chiên không dầu giá tốt ở Shopee

Đúng như câu: “Gì cũng có, mua hết ở Shopee”. Nếu muốn tìm mua nồi chiên không dầu, các bạn hãy tìm đến Shopee nhé. Không chỉ “gì cũng có” mà ưu đãi cũng có ngập tràn nữa.

Nếu muốn được tư vấn thêm về nồi chiên không dầu hoặc các vật gia dụng khác, các bạn cũng đừng ngần ngại liên hệ số 19001221 hoặc inbox fanpage Shopee cho chúng mình nhé.

Shopee 11.11 sale
Shopee 11.11 sale
Shopee 11.11 sale
Shopee 11.11 sale
Mình là Thủy và mình muốn hóa đam mê Công nghệ thành những sẻ chia kiến thức và kinh nghiệm cho nhà nhà. Mong rằng sẽ giúp được mọi người trong việc chọn mua sản phẩm phù hợp với nhu cầu.