Cách trồng nấm và các lưu ý: 1. Sau khi nhận phôi về nhà cần làm ngay các bước sau: Khi nhận được phôi nấm hãy nhớ tháo bao và để nấm ra nơi thoáng mát ngay, nên để trong 1 ngày không làm gì hết để tơ nấm được phục hồi sau quá trình vận chuyển.. 2. Nơi trồng nấm cần đảm bảo các yếu tố như sau: - Kín nắng (nắng khác ánh sáng) - Kín gió - Nhiều độ ẩm (có thể dùng khăn ẩm, thùng xốp, lưới lan, vải…để che chắn xung quanh lại nhầm duy trình độ ẩm lâu hơn) 3. Dụng cụ trồng: - Thùng xốp, khay nhựa, chậu, lốp xe ô tô hỏng…Tất cả những cái gì có thể chứa phôi bên trong và phủ đất lại được - Đất để trồng gồm có đất sét nung, đất vi sinh, đất vườn, sỉ than tổ ong…Miễn là xử lí sạch. -Bình tưới nước phun sương nếu có thì tốt. 4. Dọn vệ sinh khu vực trồng: - Vệ sinh vị trí đặt nấm bằng cách quét dọn hết rác dùng xà phòng loãng dội lên tường hoặc nền nơi đặt nấm, để yên 15 phút sau đó dội lại với nước sạch và để khô tự nhiên. Cá Bước 1 : Trồng phôi nấm vào khay - Tháo bịch nilong trên bịch phôi nấm hoàng đế ra và lột hết nilong. Xếp bịch phôi sát vào nhau trong khay, hay cái gì mà mình đang tính trồng vào như chậu trồng cây cảnh, thùng xốp v.v.v.. - Cào xướt bề mặt của phôi nấm để kích thích ra quả thể và phủ 1 lớp đất dày 3cm trên bề mặt phôi Bước 2: Ủ phôi nấm và chăm sóc - Tuới ẩm lớp đất bề mặt thật ẩm, không được làm nhão đất. - Dùng tấm nilon, bao bì… che kín bề mặt đất phủ. Ta sẽ không làm gì trong 7 ngày tới. - Sau 7 ngày ủ như vậy, sẽ có các khóm tơ trắng trên lớp đất bề mặt. Ta tiến hành kiểm tra. - Nếu lượng tơ nhiều thì ta tiến hành mở ra và tưới ẩm 1 ngày 2 lầnđể kích thích nấm nhú lên từ khóm tơ. - Nếu lượng tơ ít, ta sẽ tưới thêm ẩm và che kín ủ thêm 3 ngày nữa và tiến hành kiểm tra như trên. - Sau 10 – 14 ngày sẽ có nấm mọc và sau 4-7 ngày nấm mọc sẽ thu hoạch được. Bước 3: Thu hoạch nấm và chuẩn bị cho lứa 2 - Ta sẽ thu hoạch nấm khi đạt 5 ngày tuổi từ khi mọc lên khỏi mặt đất. Không nên thu hoạch khi mũ nấm xòe thẳng. - Ta sẽ thu hoạch cả cụm nấm nếu lên đều, còn nếu cây to cây nhỏ, ta sẽ dùng tay vặt cây to trước. - Sau thu hoạch, ta cần bới đất vị tại vị trí gốc nấm và làm sạch. Sau đó phủ đất lại và tưới, ủ như ban đầu. Cách 2: Bước 1: Tháo cổ và nút của bịch nấm ra Bước 2: Mở nilon và bẻ phần nilon ra, để lại độ cao từ 5-6cm Bước 3: Phủ cát hoặc đất thịt lên trên độ dày 3-4cm Bước 4: Tiến hành ủ phôi nấm tương tự như trên. Sau thu hoạch, ta cần bới đất vị tại vị trí gốc nấm và làm sạch. Sau đó phủ đất lại và tưới, ủ như ban đầu. Lưu ý: Mọi người trồng nấm hoàng đế hay gặp phải vấn đề nấm bị vàng, và nguyên nhân là: 1. Phủ mặt nấm bằng đất tribat (SAI HOÀN TOÀN) 2. Tưới nước quá nhiều như tưới cây 3. Tưới nước máy có nồng độ clo cao Cách làm đúng: 1. Phủ mặt nấm bằng cát san lấp mặt bằng. 2. Chỉ tưới ẩm mặt cát, và tưới ẩm môi trường xung quanh. 3. Dùng nước qua hệ thống lọc.