- Gia vị muối kim chi hoàn chỉnh Guyumi là hỗn hợp gồm các loại nguyên liệu cần thiết để làm kim chi như ớt, tỏi, gừng, bột nếp, bột tôm, bột nghêu,... Với Gia vị muối kim chi hoàn chỉnh Guyumi, việc thực hiện các món kim chi trở nên thật đơn giả và nhanh chóng, nhưng vẫn giữ được hương vị kim chi chuẩn vị Hàn Quốc. - Phương pháp muối kim chi truyền thống của Hàn Quốc đòi hỏi nhiều loại nguyên liệu. Từ rau củ đến các loại gia vị khiến ít người có đủ kiên nhẫn và thời gian để thực hiện. - Hướng dẫn sử dụng: + Nguyên liệu chuẩn bị: 1 gói gia vị kim chi Guyumi, 600gr cải thảo, 100gr các loại nguyên liệu khác (cà rốt, củ cải trắng, hẹ,...) + Cách làm: Bước 1: Cải thảo sơ chế sạch, cắt làm đôi hoặc làm tư, hoặc cắt khúc vừa ăn. Xát muối vào phần bẹ trắng cho thật đều, để khoảng 2 giờ cho cải vừa mềm. Bước 2: Rửa cải thật sạch qua nước 4-5 lần cho bớt mặn. Xếp cải vào rổ và vắt nhẹ cho thật ráo nước. Bước 3: Củ cải, hẹ, cà rốt cắt sợi vừa ăn. Sau đó trộn đều hỗn hợp các nguyên liệu với gia vị muối kim chi hoàn chỉnh. Bước 4: Cho kim chi vào hủ đậy kín, để ở ngoài từ 5-6 giờ. Sau đó cho vào ngăn mát và sử dụng dần từ 5-7 ngày. - Thông tin sản phẩm: + Khối lượng tịnh: 60gr + Bảo quản: Nơi khô ráo, tránh ánh năng trực tiếp. + Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.