HƯỚNG DẪN LÀM MÓN BÁNH MÌ MÈ ĐEN HÀN QUỐC Nguyên liệu: – Bột bánh mì mè đen Hàn Quốc: 500 g – Sữa tươi không đường/nước: 175 g – Trứng: 160 g – Bơ/dầu ăn: 100 g Thực hiện: – Dùng cối đánh trộn đều Bột bánh mì mè đen Hàn Quốc, trứng, sữa tươi không đường hoặc nước, bơ (để mềm nhiệt độ phòng) hoặc dầu ăn, ở tốc độ chậm trong 2 phút. Trong quá trình trộn dùng cây vét, vét sạch bột ở thành và đáy cối. – Sau đó trộn thêm khoảng 3-4 phút ở tốc độ trung bình. – Tạo hình và nướng ở khay (lót giấy nướng hoặc quét dầu). – Nướng lửa trên 200℃, lửa dưới 170℃. Thời gian 28-30 phút. – Nếu dùng lò đối lưu: nướng ở nhiệt độ 170℃. Thời gian 25-28 phút. *Lưu ý: Thời gian và nhiệt độ có thể thay đổi tùy vào từng loại lò và trọng lượng của bánh. Sản xuất: Công Ty TNHH TM Tân Nhất Nhất Hương Xuất xứ: Việt Nam HSD: 1 năm kể từ NSX #Bakery.land #botbanhmimedenHanQuoc #botbanhmi #Mama'sChoice ==================================== Bakery Land Địa chỉ: Cổ Loa - Đông Anh - Hà Nội. ☎️Hotline: 0983531998 Facebook: Vương Hải Anh