TỰ LÀM BÁNH BAO BẤT BẠI TẠI NHÀ - Thành phần: bột mỳ, đường hữu cơ, muối hồng, men nở pháp, bột nở... - Trọng lượng: 600g. - Mỗi gói bột làm được từ 12-15 chiếc bánh. - Hạn sử dụng: 6 tháng. Cách làm tại nhà vô cùng đơn giản vì bột đã được trộn sẵn về chỉ cho sữa vào nhào bột là xong. CÁCH SỬ DỤNG: - Trộn 1 túi nhỏ (men nở Pháp) vào túi bột to, đổ 250ml sữa tươi không đường đã đun ấm 30-40 độ, 4 thìa dầu ăn, 2 lòng trắng trứng,1 thìa cafe nước cốt chanh cho trộn vào chỗ bột trong túi, dùng tay bóp nhào bột cho tới khi bột mềm (20 phút), ủ kín không để không khí lọt vào 1-2 tiếng. Lưu ý: bớt lại 1 thìa bột khô để khi nặn bánh đỡ dính tay. - Chuẩn bị nhân: mộc nhĩ, thịt xay, hành khô, hành tây, muối, mộc nhĩ băm nhỏ, trứng cút hoặc trứng muối. Nặn bánh và để bánh nghỉ 30 phút trước khi hấp. - Đun nước sôi mới cho bánh vào hấp. Phủ khăn lên bề mặt bánh để nước hấp hơi không nhỏ xuống bánh. Hấp 20-30 phút cho bánh chín. HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN: - Bột đậy kín, để ở nhiệt độ phòng, tránh ánh sáng. - Khi lấy ra sử dụng, tốt nhất bạn nên làm hết một lần, sau đó đem bánh cấp đông. - Bánh cấp đông để được 3 tháng. - Khi bạn có nhu cầu rã đông, hấp lại trong 20 phút là được. ================================================== Store: 29A ngõ 521 Trương Định, Hoàng Mai, Hà Nội Page: Hatdinhduongsfood Hotline: 0975498081 ================================================== #bột bánh bao #bột bánh bao SFOOD #bột bánh bao trộn sẵn #bột làm bánh bao #bột làm bánh bao SFOOD #bột làm bánh bao trộn sẵn #bột làm bánh bao có kèm men nở #bột làm bánh bao có men