Thịt bò gác bếp (Thịt bò khô) là món ăn phổ biến của người dân tộc miền núi Tây Bắc. Món thịt bò gác bếp được tẩm ướp đặc trưng với các gia vị của vùng tây bắc,Đặc biệt là vị thơm nồng của mắc khén. Đặc sản MINH TIẾN chúng tôi cam đoan với khách hàng sản phẩm được sản xuất hoàn toàn thủ công, 100% tự nhiên,không chất bảo quản và Không qua bất kì một trung gian nào. CÁCH DÙNG: Thịt bò gác bếp đã chín kỹ nên có thể ăn ngay được. Nhưng để vị ngon nhất thì nên làm nóng thịt rồi thưởng thức. Cách 1: Sau khi lấy trong ngăn đá tủ lanh rạ, Nhúng bò khô qua nước đun sôi để nguội ta cho vào lò vi sóng nhiệt độ 600-800w khoảng 2 phút,sau đó đem ra dùng chày đập theo thớ thịt cho miếng thịt tơi ra (không được đập nát) sau đó xé miếng vừa ăn. Cách 2:Bỏ miếng thịt vào nồi hấp cách thủy hoặc nồi cơm điên (khoảng 5- 7 phút/0,5kg) Cách 3: Nếu có bếp than củi, ta có thể vùi miếng thịt gác bếp vào tro(do) bếp, để tầm 5-10 phút kiểm tra xem miếng thịt nóng đều là thưởng thức được. CÁCH BẢO QUẢN: Thịt bò gác bếp là loại thực phẩm khô. Trong thịt bò có nhiều protein nên rất dễ bị vi khuẩn và nấm mốc gây hỏng thịt. Do đó không nên để thịt ở nhiệt độ thường. Do không dùng chất bảo quản nên cách tốt nhất để bảo quản là ở trong ngăn đá tủ lạnh. Bảo quản thế này thì thịt sẽ để được lâu hơn “tầm 6 tới 8 tháng”. Nếu không bảo quản kỹ, thịt bò sẽ bị mốc sau 4 tới 5 ngày ở nhiệt độ thường. Thịt bò gác bếp được đóng gói hút chân không cẩn thận, kỹ càng. Để bảo quản lâu, cho gói hút chân không vào ngăn đá. Tối đa gói hút chấn không để được trong ngăn đã là khoảng 1 năm. Lời khuyên cho quý khách hàng là nên thưởng thức sớm là ngon nhất. 🌍 Khách hàng là các đại lý, nhà hàng, khách sạn, shop online mua buôn, mua sỉ số lượng lớn ĐẶC SẢN MINH TIẾN sẽ có chính sách ưu đãi giá riêng. —————————— Xuất xứ: Tây Bắc Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất ——————————- 🔷🔷🔷 ĐẶC SẢN MINH TIẾN 🔷🔷🔷 #thịt_trâu gác bếp #thit trau gac bep #thịt trâu Điện Biên #thịt trâu Sơn La #thịt trâu Lào Cai #thit trau dien bien #thit trau son la #thit trau lao cai #thịt bò gác bếp #thit bo gac bep #thịt bò Điện Biên #thịt bò Sơn La #thịt bò Lào Cai #thit bo dien bien #thit bo son la #thit bo lao cai #thịt lợn gác bếp #thit lon gac bep #thịt lợn Điện Biên #thịt lợn Sơn La #thịt lợn Lào Cai #thit lon dien bien #thit lon son la #thit lon lao cai #lạp xưởng gác bếp #lap xuong gac bep #lap suon gac bep #thịt trâu hun khói #thit trau hun khoi #thịt trâu chuẩn #thịt trâu ngon #thịt bò hun khói #thit bo hun khoi #đặc sản tây bắc #đặc sản dân tộc #đặc sản vùng núi #thịt lợn hun khói #thit lon hun khoi #đặc sản vùng cao #đặc sản ngon #đặc sản việt #lạp xưởng hun khói #lap xuong hun khoi #lap suon hun khoi